حلي بارد سهل وسريع بدون فرن.. جربي حلي الجيلي والبسكويت
وصفة حلي الجيلي والبسكويت

هل تبحثين عن طريقة لتحضير حلوى باردة وسريعة؟ اليوم، نقدم لكِ وصفة رائعة ومبتكرة لحلي الجيلي والبسكويت، وصفة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن شيء سريع ولذيذ لتحضيره دون الحاجة إلى استخدام الفرن. استمتعي بحلويات باردة وكريمية تتميز بالنكهة الرائعة والقوام الناعم، جاهزة في خلال دقائق معدودة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة.

المقادير

لتحضير هذه الحلوى الباردة الرائعة، ستحتاجين إلى المكونات التالية:

  • 4 أكواب حليب سائل
  • كيس جيلي فراولة أو أي نكهة أخرى
  • 4 ملاعق كبيرة سكر
  • 4 ملاعق كبيرة نشا
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • 2 كوب ماء ساخن مغلي
  • 200 جرام بسكويت سادة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة طرية
  • قطع فواكه أو مكسرات للتزيين

طريقة تحضير الكريمة

بداية، نبدأ بتحضير الكريمة التي ستكون الطبقة الأساسية في هذه الحلوى. في وعاء، قومي بمزج الحليب السائل مع السكر والنشا والفانيليا جيدا حتى تذوب جميع المكونات بشكل كامل. ثم، قومي بوضع الخليط على نار متوسطة، مع التقليب المستمر حتى يثقل قوام الكريمة. بمجرد أن يصبح لديكِ كريمة ثقيلة بعض الشيء، قومي بإزالتها من النار واتركيها جانباً لتبرد قليلاً.

تحضير قاعدة البسكويت

في هذه الخطوة، سنقوم بتحضير قاعدة البسكويت التي ستكون الطبقة السفلية للحلوى. ببساطة، نطحن البسكويت في محضرة الطعام أو باليد حتى يصبح ناعماً. بعد ذلك، نضيف الزبدة الطرية إلى البسكويت المطحون ونخلطهما جيداً حتى يتمازجا. بمجرد أن يكون لديكِ خليط متجانس، قومي بتوزيعه في الصينية أو الأكواب أو أطباق التقديم التي اخترتيها، مع توزيعه بشكل متساوي لتكوين الطبقة السفلية.

إضافة الجيلي والتزيين

الآن، حان الوقت لإضافة الطبقة النهائية من الجيلي. في وعاء جديد، اخلطي الجيلي مع الماء الساخن المغلي حتى يذوب تماماً. ثم، قومي بتوزيع الجيلي فوق الكريمة بطريقة متساوية. بعد ذلك، قومي بوضع الحلوى في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تتماسك. قبل التقديم، يمكنكِ إضافة قطع الفواكه أو المكسرات للتزيين، مما يضفي لمسة نهائية رائعة على الحلوى.

ختام

وهكذا نكون قد أتممنا تحضير حلوى الجيلي والبسكويت الباردة الرائعة. نأمل أن تكون هذه الوصفة سهلة وسريعة لتحضير حلوى لذيذة لن تأخذ منكِ الكثير من الوقت. ندعوكِ لتجربتها ونتمنى أن تنال إعجابكِ وإعجاب أحبائكِ. ببساطة، قدميها باردة واستمتعي بلحظات حلوة مع العائلة والأصدقاء.