مهلبية بالكاكاو في المنزل: طريقة سهلة وسريعة وطعمها أحلى من المحلات



مهلبية بالكاكاو في المنزل: طريقة سهلة وسريعة وطعمها أحلى من المحلات. 

من بين أصناف المهلبية الفاخرة والشهية، تأتي مهلبية بالكاكاو كواحدة من الأكثر شهرة وطلبًا. تتميز هذه الوصفة بمذاقها الرائع الذي يأسر حواس الجميع، وذلك بفضل احتوائها على الكاكاو الغني واللذيذ. فهي لذيذة جدًا وتحظى بشعبية كبيرة، حيث يمكن للكثيرين شراؤها جاهزة من المحال أو تناولها في المطاعم. ومع ذلك، قد تكون وجبات المهلبية الجاهزة غير مضمونة من الناحية الصحية، ولذلك سنقدم لكم طريقة تحضيرها بسهولة وسرعة وبطريقة مميزة تضمن النكهة اللذيذة والصحية معًا.


لإعداد مهلبية بالكاكاو، ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • لتر واحد من الحليب.
  • كوب واحد من السكر.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.
  • ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • باكيت واحد من الفانيليا.


للتزيين (اختياري):

  • شوكولاتة مبشورة.
  •  كرز.


وإليكم الخطوات لتحضير المهلبية بالكاكاو:

  1.  في حلة، أضيفوا الحليب، السكر، النشا، الدقيق والكاكاو، واخفقوا المكونات جيدًا بالمضرب اليدوي على نار متوسطة حتى تتجانس.
  2. ضعوا الحلة على النار، واستمروا بالتحريك المستمر بالمضرب اليدوي حتى يبدأ الخليط بالغليان.
  3. قوموا بإزالة الحلة من على النار عندما يصبح الخليط سميكًا مثل المهلبية المعتادة.
  4.  أضيفوا الزبدة والفانيليا إلى الخليط واخفقوا المكونات بمساعدة المضرب الكهربائي لمدة 4 دقائق تقريبًا.
  5.  صبوا المهلبية في أطباق التقديم واتركوها تبرد لدرجة حرارة الغرفة.
  6.  ضعوا الأطباق في الثلاجة واتركوا المهلبية تبرد وتتماسك لمدة ساعتين على الأقل.
  7. بعد ذلك، قوموا بتزيين المهلبية بشوكولاتة مبشورة وكرز، وقدموها بالهناء والعافية.


إذا كنتم ترغبون في استمتاع بمهلبية بالكاكاو شهية وصحية في المنزل، فإن هذه الوصفة هي الخيار الأمثل. بالإضافة إلى ذلك، فإن مكوناتها سهلة الحصول عليها وغير مكلفة، وتتميز بارتفاع قيمتها الغذائية والفوائد الصحية التي تقدمها. ولذلك، فإن الكثير من الأمهات يبحثن عن طريقة صنعها لما لها من فوائد عديدة. جربوا أيضًا صنع كيكة البسكوت الباردة اللذيذة، فستكونون مسرورين بها.

وفي النهاية. 

نحن في ثقفني نقدم لكم هذه الوصفة المميزة لمهلبية بالكاكاو بخطوات سهلة وبسيطة. سوف تستمتعون بتناولها في أي وقت ترغبون، وستقدرون قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية. جربوها اليوم واستمتعوا بمذاقها الرائع وشاركوها مع ضيوفكم أيضًا.