مهلبية الفرن

مهلبية فرن


المكونات:


2 كوب حليب، كوب ماء، كوب سكر، نصف كوب نشا ربع كوب ماء بارد، ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة فانيليا.


طريقة تحضير مهلبية الفرن

في قدر كبير، اخلطي الحليب والماء والسكر والنشا، ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي باستمرار حتى يبدأ الخليط بالغليان، خففي النار واتركيها لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر حتى يثخن الخليط، ارفعي القدر عن النار وأضيفي الزبدة والفانيليا، صبي الخليط في أكواب أو أطباق فرن صغيرة وادخليها إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، اتركي مهلبية فرن تبرد قبل تقديمها. 


نصائح عند عما مهلبية الفرن


يمكنك تزيين مهلبية فرن بالفواكه المجففة أو المكسرات حسب الرغبة. يمكنك أيضًا تقديم مهلبية فرن مع القطر أو الشيرة. 


الفوائد الصحية لمهلبية الفرن


المهلبية هي حلوى غنية بالعناصر الغذائية، حيث تحتوي على الكالسيوم والبروتين والحديد، المهلبية هي حلوى مناسبة لمرضى السكري، حيث أنها منخفضة في السكريات.

 المهلبية هي حلوى خفيفة على المعدة، ومناسبة لتناولها في وجبة الإفطار أو العشاء، المهلبية هي حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ومناسبة لجميع المناسبات.